Сводная карта питания

Возрастная группа 12–18 лет

1 День

2 День

3 День

4 День

5 День

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Завтрак

Каша молочная с маслом

200

Сосиски отварные

100

Каша из пшена и риса молочная

200

Пудинг из творога, запеченый

200

Тефтели мясные паровые

100

Яблоки свежие

100

Капуста тушеная

200

Сыр порциями

20

Варенье/повидло

30

Макароны отварные с маслом

200

Сыр порциями

20

Яйцо отварное

40

Масло сливочное

10

 

 

 

 

Масло сливочное

10

 

 

Какао с молоком

200

 

 

 

 

Кофейный напиток

200

Чай с сахаром

200

Яблоки свежие

100

Чай с лимоном

200

Напиток кофейный на молоке

200

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

50

Обед

Салат из белокочаннойкапусты с морковью

100

Салат из свежих огурцов

100

Винегрет овощной с растительным маслом

100

Салат картофельный с солеными огурцами и зеленым горошком

100

Салат из огурцов и помидоров свежих с растительным маслом

100

Суп с макаронными изделиями

250

Борщ

250

Суп из овощей с птицей

250

Суп картофельный с фасолью

250

Рассольник

250

Птица (курица) отварная с соусом сметанным с томатом

100/30

Тефтели рыбные

100

Котлеты, рубленные из птицы

100

Печень, тушеная в соусе

50/50

Котлеты или биточки рыбные

100

Соус сметанный с томатом

30

Пюре картофельное

200

Макароны отварные с маслом

200

Соус сметанный

 

Пюре картофельное

200

Рис отварной

200

Соус сметанный с томатом

30

Компот из сухофрутов

200

Каша гречневая рассычатая

200

Компот из смеси сухофрутов

200

Кисель из яблок

200

Компот из ягод или плодов

200

 

 

Компот из свежих ягод (крыжовник или черная смородина)

200

 

 

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Полдник

Оладьи с яблоком и повидлом

150

Булочка «Веснушка»

100

Коржики молочные

100

Колбасные изделия, запеченые в тесте

100

Крендель сахарный

100

Чай с лимоном

200

Йогурт

200

Кисель из черной смородины

200

Чай с сахаром

200

Снежок

200

 

 

 

 

Яблоки свежие

100

 

 

 

 

6 День

7 День

8 День

9 День

10 День

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Наименование

Порция, гр

Завтрак

Каша пшенная молочная

200

Омлет натуральный

150

Запеканка из творога со сгущенным молоком

200

Запеканка рисовая с творогом со сгущенным молоком

200

Оладьи из печени с соусом

100

Яблоки свежие

100

Горошек зеленый консервированный

50

 

 

 

Соус сметанный

50

Сыр порциями

20

 

150

 

 

 

 

Каша гречневая рассыпчатая

200

Масло сливочное

10

 

 

 

 

Яблоки свежие

100

 

 

Чай с лимоном

200

Чай с сахаром

200

Напиток кофейный на молоке

200

Какао с молоком

200

Чай с сахаром

200

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

50

Хлеб пшеничный

50

Обед

Салат из сырых овощей

100

Салат из свеклы с сыром и чесноком

100

Салат из свежих огурцов с яйцом

100

Салат «Летний»

100

Винегрет овощной с растительным маслом

100

Суп картофельный с клецками

250

Щи из свежей капусты

250

Суп гороховый

250

Борщ с фасолью и картофелем

250

Рассольник

250

Птица, тушеная в соусе

100

Гуляш из отварного мяса (говядины) в томатно-сметанном соусе

100

Бефстроганов из мяса отварного

100

Фрикадельки из говядины отварные с соусом

100

Котлеты или биточки рыбные

100

Клецки

20

Соус

50

Гренки из хлеба пшеничного

15

Соус сметанный с томатом

50

Пюре картофельное

200

Плов

280

Пюре из бобовых

200

Макароны отварные с маслом

200

Рис отварной

200

 

 

 

 

Яблоки свежие

100

 

 

 

 

 

 

Компот из свежих яблок

200

Кисель из черной смородины

200

Компот из свежих ягод (крыжовник или черная смородина)

200

Компот из сухофруктов

250

Кисель из черной смородины

200

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб ржаной

60

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Хлеб пшеничный

30

Полдник

Пирожок с капустой и яйцом

80

Ватрушка с повидлом

70

Пирожок с мясным фаршем и луком

80

Пицца школьная

100

Коржики молочные

100

Фарш из свежей капусты

30

Какао с молоком

200

Фарш мясной с луком

30

Начинка

55

 

 

Чай с сахаром

200

Яблоки свежие

100

Чай с сахаром

200

Чай с лимоном

200

Йогурт

200

Яблоки свежие

150

 

 

 

 

 

 

 

 

Дополнительное меню

Суббота, День 1

Суббота, День 2

Суббота, День 3

Суббота, День 4

Наименование Порция, гр Наименование Порция, гр Наименование Порция, гр Наименование Порция, гр

Завтрак

Фрикадельки из говядины отварные с соусом 100 Вареники ленивые со сгущенным молоком 200 Сосиски отварные 100 Кнели из кур 100
Соус сметанный с томатом 50 Макароны отварные с маслом 200 Пюре картофельное 200
Рис отварной 200 Яблоки свежие 100 Яблоки свежие 100
Какао с молоком 200 Час с лимоном 200 Чай с сахаром 200 Напиток кофейный на молоке 200
Хлеб пшеничный 50 Хлеб пшеничный 50 Хлею пшеничный 50 Хлеб пшеничный 50

 

 

 
© 2019 МОУ СОШ № 34
Создание сайта: ХКЦ ИТТ